janat
المدير العام
 عدد الرسائل : 131
العمل/الترفيه : almontada
sms :
دعاء : 
تاريخ التسجيل : 03/05/2008
 |  موضوع: فطيرة التوت والفراولة  الأربعاء يونيو 11, 2008 12:37 pm | |
|
المقادير
• الفطيرة
• 125 جرام زبدة
• 225 جرام دقيق منخول
• 50 جرام سكر
• بيضة مخفوقة
• الحشوة
• 350 جرام فراولة
• 225 جرام توت
• 25 جرام زنجبيل مقشر ومفروم
• مبشور ليمونة
• 750 جرام سكر
طريقة التحضير
يوقد الفرن بدرجة حرارة متوسطة. ويخلط الدقيق مع الزبدة .ثم يضاف السكر وما يكفى من الماء لتكوين
عجينة ناعمة ومتماسكة.
تفرد العجينة.على سطح مرشوش بالدقيق توضع فى صينية فرن مستديره تقطع الجوانب الزائدة
تفرد بقية العجينة وتقطع باشكال مختلفة على ذوقك .ثم تدهن قطع العجينة بالماء وتلصق حول حافة الصينية
وتخبزالفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة ويصبح لونها ذهبى.
تغسل االفواكه جيدا وتصفى من الماء وتخلط مع باقى المقادير.
ادهنى قطع العجينة الصغيرة بالبيضة المخفوقة ثم ضعى الحشو فى الفطيرة.
ضعى الفطيرة فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية .
قدميها ساخنة او باردة مع الكريمة الطازجة.
| |
|
The Princess
مشرفة منتدي الكمبيوتر
عدد الرسائل : 221
العمر : 32
العمل/الترفيه : still studying
sms : اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليها
دعاء :
تاريخ التسجيل : 03/06/2008
| | موضوع: رد: فطيرة التوت والفراولة الأربعاء يونيو 11, 2008 12:58 pm | |
| | |
|
{أسُ ـوًمُهـً
المشرفة العامة
عدد الرسائل : 259
العمر : 32
العمل/الترفيه : في منتدانآآآآ الغآلي..^^
المزاج : ..[رآآآآآآآآآيق]
sms : {أسُ ـوًمُهـً
دعاء :
تاريخ التسجيل : 16/05/2008
| | موضوع: رد: فطيرة التوت والفراولة الخميس يونيو 12, 2008 2:52 am | |
| تسلم يديييييييييييييك جنآآتوو...ويعطيك ألف عآآآآآآآفيهـــــــ^^
تقبلي مروري..
{أسُ ـوًمُهـً | |
|
7aya2
عدد الرسائل : 48
العمر : 33
العمل/الترفيه : ..........
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
دعاء :
تاريخ التسجيل : 16/05/2008
| | موضوع: رد: فطيرة التوت والفراولة الثلاثاء يونيو 17, 2008 6:40 am | |
| [b]يسلمون يا جنات ع الوصفي.[/b] | |
|
